新手油条

作者： 老村小芳美食

第二道美食，疫情期间闲着无聊，弄点吃的给家人品偿，卖相不是很好，味道不错👍，每人最少吃两条。

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 盐 8克
• 酵母 6克
• 牛奶 250克
• 油 20克

新手油条的做法步骤

步骤 1

面粉、酵母、鸡蛋、盐、油、牛奶一样搅拌

步骤 2

搅拌成紫状

步骤 3

搓成圆形

步骤 4

加上保鲜膜醒面30分钟

步骤 5

分成3块，用擀面棍擀成这个形状。

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步骤 6

步骤 6

刷上一层油，盖上保鲜膜。

步骤 7

放到冰箱里冷藏过夜，着急吃两个小时也可以。

步骤 8

拿出来擀面棍擀薄，回温30分钟。

步骤 9

切成条状

步骤 10

两条叠在一起。

步骤 11

两端捏一下。

步骤 12

先把油煮热，转小火，放锅里炸。

步骤 13

油条油炸🀄️……

步骤 14

新鲜出炉

步骤 15

成功😃😃😃

菜谱创建时间：2020-02-16 16:54:11