调酱:花生酱2勺,芝麻酱加勺,蚝油半勺 ,生抽1勺,白糖一勺用少量温水调稀,蒜水:蒜切末加少量盐水 准备自己喜欢吃的菜和丸类
锅中葱姜蒜麻椒大量大火热油爆香加入火锅底料和少量牛奶大火炖开,下入自己喜欢的菜,煮熟后加入酱料蒜汁拌匀即可