按清单中的配方称量好调料。
将调料拌匀。
油煎熟后倒入调料中，嗞啦～闻着就很香。
烤盘中铺锡纸，撒一层洋葱片。
摆放好食材。
刷上调制好的烧烤调料酱。
放入烤箱上下火180度烤20分钟，烤到第10分钟时取出烤盘，将土豆片等食材翻面，在反面补刷一次烧烤调料酱。
烤好后撒适量葱花。
烤了两盘，这一盘以荤菜为主。
烤茄子。茄子外皮刷油，烤箱上下火180度烤30分钟。
烤熟的茄子将中间剖开，淋上调料，洒少许新鲜小米辣椒、蒜蓉、葱花～茄子很香很入味，味道不输外面的烧烤店哦。