白菜木耳打卤手擀面

作者： 青凌宁

用料

• 白菜 4片
• 木耳 10朵
• 鸡蛋 1个
• 姜 1片
• 葱 1根
• 糖 1勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 盐 4-5勺

白菜木耳打卤手擀面的做法步骤

步骤 1

手擀面热水下锅煮10分钟，手擀面教程在我主页里

步骤 2

猪肉切丁

步骤 3

白菜切小块

步骤 4

木耳切开大块

步骤 5

猪肉炒变色后下入白菜翻炒

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步骤 6

步骤 6

白菜翻炒后，加入木耳

步骤 7

锅内加开水，加生抽三勺，蚝油一勺，糖一勺，盐4-5勺，汤要咸一点浇到面条上才咸淡合适，准备出锅的时候浇上鸡蛋液

步骤 8

盛到面条上开动！

菜谱创建时间：2020-02-16 12:45:48