3勺面粉加少量温水和面 放置15分钟
拿热油 浇一勺面粉制作油酥
用放置过的面团把油酥包在里面,
继续揉成面团 放置15分钟
两个鸡蛋加少许葱加盐
把小面团摊成圆饼 两面小火煎。鼓泡时戳一个洞 把鸡蛋液倒在里面,迅速翻面。小火炕 直到鸡蛋凝固
直到两面金黄就可以了
味道和外面做的一样
注意营养搭配哦