乳鸽炖汤

作者： 木木私餐

用料

• 鸽子 2只
• 姜 5片
• 红枣 20颗
• 莲子 50克
• 枸杞 15粒
• 盐 5克

乳鸽炖汤的做法步骤

步骤 1

乳鸽洗干净，水烧开后把乳鸽放入过水后，过冷河

步骤 2

将所有汤料（红枣、枸杞、莲子）泡20分钟

步骤 3

过完水后，乳鸽和所有汤料、姜加500—800克水进汤锅，大火烧开后转小火慢炖约1个半小时

步骤 4

时间到了后，加入盐即可享用

菜谱创建时间：2020-02-15 20:08:37