先把粉条煮一下切一下，不要切的太碎，把豆腐切片炸一炸切成丁，胡萝卜切丝，木耳切丝，包菜切丁，姜剁成末，切葱丁，韭菜丁。
搞一块，炸豆腐的油来一点，倒入酱油，盐，花椒粉，五香粉，蚝油，鸡精，搅拌均匀。
面发酵好了，揉圆，擀片，中间厚边薄。（面是我妈妈帮忙弄的，因为自己弄的不太好哈哈）
初学者包包子技术有些Low，还需要多学习。上锅蒸了25分钟左右。
爸爸做了一碗酸辣肚丝汤，搭配，好喝。