老干妈炒胡萝卜

作者： 禧气洋洋

用料

• 老干妈
• 胡萝卜
• 腐竹
• 生抽，蚝油，糖，盐，腊八醋
• 葱姜蒜

老干妈炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝，腐竹泡发后切丝，葱姜蒜切沫。

步骤 2

少许油，葱姜蒜炝锅，放入老干妈炒出红油。

步骤 3

下腐竹，放蚝油，糖，盐和少许水炒五分钟让腐竹入味。

步骤 4

放入胡萝卜丝，放生抽再放点盐，煸炒三分钟，最后临出锅前放入一点点腊八醋，大火煸炒两下出锅。

步骤 5

甜辣口还有一点点酸，吃多了大鱼大肉很下饭😃

菜谱创建时间：2020-02-15 18:54:51