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奥利奥牛轧糖

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作者: 101美食美刻
这个是小朋友最喜欢吃的版本,也是小朋友自己动手做的哈,简易版!

用料

奥利奥牛轧糖的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干扭转开后,把白色的糖芯去掉。

步骤 2

所有材料准备好~

步骤 3

奥利奥和费列罗放袋子里,用擀面杖敲碎备用。

步骤 4

不粘锅里放黄油融化。

步骤 5

然后放入棉花糖,不停搅拌按压,直到棉花糖全部融化(全程小火!!),棉花糖融化后倒入奶粉,继续搅拌均匀(最好动作别太慢哈,因为棉花糖在锅里弄太久的话,做出来的牛轧糖会很硬……)

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步骤 6
步骤 6

奶粉搅拌均匀后关火,即刻趁热倒入奥利奥碎搅拌均匀(这步有点费力气),然后出锅,放大烤盘上,用擀面杖擀平,四个边整整齐,放凉……最后切条,切好的不要挨一起,会粘住,全部切好后,就都用糖纸包住。(后面这些步骤没有拍照,稍后补上)

步骤 7

糖纸包住不会反潮,更好存放。

菜谱创建时间:2020-02-15 17:05:44
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