牛肉加各种调料腌制，耗油香油辣椒粉各种，按自己喜好来。还有姜汁大蒜碎，喜欢的话也可以加。
再切点洋葱土豆一起搅拌一下。静置一小时。
另外喜欢其他熟菜的话，可以加点青椒红椒会很好看，胡萝卜切丁也可哦。 把不容易熟的土豆和牛肉先入烤箱180℃，10min。不用全熟。
腌制和烤牛肉的时间可以来和面团。 面粉，鸡蛋，盐，糖，水或者牛奶，酵母一起放入面包机，然后发酵一段时间。我在这之前做了豆沙小排包，就直接把那个面团取了一部分拿来用。
烤到这种程度就差不多了。拿出来放碗里晾凉。
面团擀圆，把料都放进去，然后收口，不用全收紧，留一口撒上满满的芝士。 烤箱175℃，20min。