京酱肉丝春饼

作者： tammyzhouzhou

女儿特别爱吃东北春饼店的春饼，可是最近受冠状病毒影响，饭店基本都不能营业，于是自己在家琢磨着给妞妞做，还挺成功！

用料

• 面粉
• 土豆两个
• 胡萝卜1根
• 大葱头一颗
• 猪肉丝200克
• 甜面酱半包

京酱肉丝春饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水用筷子顺时针搅拌成絮状

步骤 2

用手将面絮揉成一团，醒面半个小时

步骤 3

将面团揉几分钟，分成比擀饺子皮的面团略大一些

步骤 4

将面团尽可能擀薄

步骤 5

每擀好一张双面撒一些面粉，一张张摞起来放进蒸笼，中大火蒸20分钟

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步骤 6

步骤 6

蒸面饼时候将这些材料切好、炒熟

步骤 7

加了甜面酱炒好的肉丝

步骤 8

蒸20分钟后关火，待春饼不烫手，将春饼一张张分开

步骤 9

美味的春饼大功告成

步骤 10

全家福！

菜谱创建时间：2020-02-15 14:52:57