面包机烘奶香手撕土司

作者： 碧碧BB

动动手为自己做一款适合口味的甜食，何尝不可

用料

• 高筋面粉 270克
• 炼乳 30克
• 奶粉 25克
• 鸡蛋 50克
• 盐 3 克
• 牛奶 85克
• 黄油 25克
• 细砂糖 30克
• 酵母 3克
• 淡奶油 35克

面包机烘奶香手撕土司的做法步骤

步骤 1

准备所有的食材，还有鸡蛋🥚

步骤 2

把所有材料倒进面包机中，除了奶油，调整机器30分钟后再把黄油🧈加进继续20分钟

步骤 3

把搅拌好的👌面团拿出来，放干净的板上开始擀面

步骤 4

半小时后拉膜，效果还是有洞证明还要努力💪再20分钟

步骤 5

把面团揉成软软绵绵不沾手光滑就👌

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步骤 6

步骤 6

把大面团分3个

步骤 7

杖擀开两手掌🖐️长，再从上往下卷

步骤 8

三个都完成第一遍，再同样按照步骤7方法重新来一次，杖的力度要大一点，擀得再长点，然后从上而下卷

步骤 9

完成后就是这很多层的花卷

步骤 10

完成✅

步骤 11

直接排队队放入面包机

步骤 12

我的是发酵30分钟是没效果的，直接调至发酵1小时30分

步骤 13

发酵后按烘烤键30分钟，每个面包机火力不一样必须先尝试调小时间再加

步骤 14

把枕头形状随意，可手撕可切件

步骤 15

我喜欢切开，烫手切开时闻到浓浓的香

步骤 16

松松软软绵绵

步骤 17

还可以切件后入烘烤160度1分钟.加喜欢的酱

面包机烘奶香手撕土司的小贴士

手擀面时必须要拉膜，不能拉断哦，不然不拉丝，还有调火大小按自己机器而定

菜谱创建时间：2020-02-15 08:27:27