我的事说来话长 第三集 咕咾肉

作者： 便利店小饼干

这集大家扫完墓去吃了爸爸以前最喜欢的中华料理，吃饭前又是一场修罗场。。。 姐姐指责生田斗真三十岁的人还靠啃老骗妈妈跑腿零花钱，一度无法收场的气氛里，生田自顾自的说出了爸爸最喜欢的是 拌了咕咾肉汁的炒饭。大概能吵完架带着眼泪一起吃饭的就是家人吧。

用料

• 里脊肉 1块
• 彩椒 黄色红色绿色
• 鸡蛋 1只
• 面粉 适量
• 蕃茄酱 3大勺
• 砂糖 2勺
• 醋 1勺
• 淀粉水

我的事说来话长 第三集 咕咾肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成小块 加入盐

步骤 2

加入胡椒粉，搅拌均匀

步骤 3

加入一些啤酒，放在一边腌渍20分钟，等吸收。再加入鸡蛋

步骤 4

加入面粉，搅拌均匀，让每块肉都裹上面粉

步骤 5

油锅烧到八成热，把肉一块块放入，炸到金黄。拿出来沥油。如果喜欢更酥脆的可以复炸一次。

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步骤 6

步骤 6

彩椒切块，先炒一下，炒到变软，有菠萝的话就放菠萝～

步骤 7

锅内倒入番茄酱和半杯水，搅拌均匀，再加入砂糖、醋，最后加入水淀粉，翻炒到变稠。在加入上一步的彩椒和炸好的肉，翻炒均匀就完成啦～

步骤 8

中华炒饭就，家里有什么放什么把，小豌豆啊，香肠，虾仁，胡萝卜丁都可以～

菜谱创建时间：2020-02-14 21:30:03