芝麻流沙包

作者： fanfanfanwin123

用料

• 高筋粉 110克
• 低筋粉 90克
• 糖 10克
• 水 110克
• 酵母 2克
• 芝麻粉 130克（其中10克和在面粉里）
• 黄油 35克
• 猪油 40克
• 糖 25克

芝麻流沙包的做法步骤

步骤 1

高筋低筋面粉混匀加入酵母，糖和水，放入厨师机10分钟

步骤 2

等待面团发酵，中间可以做芝麻馅料，黄油软化加入芝麻粉，猪油，糖，分成8个22克左右

步骤 3

发酵两倍大后，再加少量高筋面粉揉个几分钟，后分成8份醒10分钟后包入馅料，二次醒发完，冷水蒸10分钟即可

菜谱创建时间：2020-02-14 20:45:45