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方子很简单,易制作,非常感谢楼主分享👍,我的调味放的有点多,味道稍重一些,下次少放😊,孩子很喜欢吃,趁热卷煎饼最过瘾,一会儿光盘啦,再配碗白粥,好幸福😁#晚餐•2020年4月21日#
放料太多,太咸了
做的有点儿咸了,下次改进一下😂😂孜然粉是灵魂,没了孜然粉就没了烧烤摊的味道。
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放了酱料后烤的时间有点长了……不过还是很好吃( ̄▽ ̄)
带着温度的图,还没尝,但闻起来就不错。👍
把蒜切小一点,多加点油应该更好吃
很容易烤熟啊,挺好吃的
烤了几乎50分钟才烤软,不过味道还是不错的
#晚餐•2020年2月29日#
同样每个烤箱都有自己的脾气,
1.洗好的茄子刷上油
2.烤箱190°中层20分钟,
3.自制酱料,烤鞋底都好吃那种,
📖📖小本本记好啊
香油3勺
花椒油半勺
海鲜酱油1.5勺(咸的别放多)
蒜沫(半颗独蒜即可)
耗油1勺
孜然1勺
辣椒面2勺(楼主重庆妹子口味重)
芝麻随意,葱随意,小米辣随意,
4.温柔的剥开茄子,涂上满满酱料,
进入烤箱,5分钟ok!
不好吃我喊你爸爸系列!