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猫耳朵

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全国人民集体宅家练就了不少本领哈哈😄 我也是每天研究好吃的,这个超级简单,就是记录一下,具体克数也没记录,经常做面食的都能掌握

用料

猫耳朵的做法步骤

步骤 1

黑糖加水煮融化放常温 然后加面粉揉成一个面团 醒十分钟

步骤 2

白糖加水煮开放凉加面粉活成面团 醒十分钟 然后白面团和黑糖面团分别擀开一样大 再放一起擀成长形卷起来放冰箱冷藏3个小时

步骤 3

冻硬了才好切 我也是第一次做,才知道一定是边切边炸,不然全切好了不到一分钟就软的拿不起来了 要切薄一点炸的快又脆

步骤 4

这是第一次切太多了,炸的时候拿不起来了,太软

菜谱创建时间:2020-02-14 20:05:21
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