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家里人都喜欢吃，但是市场冬天就没有卖了因为不好发酵，我们这边也很少卖马拉糕了，有的要么像发糕口感不好，就自己尝试做了2次都很成功，很好吃
马拉糕红糖的做法步骤
步骤 1
300克开水红糖白糖化开，200克温水倒入4克酵母搅拌
步骤 2
面粉，木薯淀粉搅拌均匀放入300克化开的糖水 ，搅拌一下再倒入酵母水搅拌均匀。
步骤 3
发酵至2倍大，温水20克左右倒入碱，泡打粉搅拌一下倒入面糊中搅拌二次发酵。 发酵完成，蒸笼铺防油纸，将面糊直接倒入大火蒸30分钟
菜谱创建时间：2020-02-14 16:45:39