准备馅料,都切碎切碎!有破壁机的更方便,直接碎吧
海米泡好加入拌均匀
调馅,切点葱末,蒜末,加小半勺盐,鸡精,味精,蚝油,十三香,热油烫一下~最好不要炒,不然馅料太热,不好包
和好的面粉切成剂子摊开
拙劣的手艺捏好
大火蒸15分钟,搞定!!!
彩蛋~中途饿的等不及蒸饺了,先做了两个菜盒子,意外的好吃!
煎至金黄
看这个丰富的馅料!
上午做了一半,还有好多馅,干脆又做成了烫面包子,消耗馅多!
大火蒸15min,一馅三吃,搞定!