蒜蓉茼蒿杏鲍菇

作者： Robot季气人

疫情期间，家里屯了好多青菜，来不及吃的怕坏了，混着炒一炒，竟然别有一番滋味

用料

• 茼蒿 1把
• 杏鲍菇 1个
• 蒜 6瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 淀粉 适量

蒜蓉茼蒿杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

锅内凉油，放入一半的蒜末，炒香

步骤 2

加入切成条的杏鲍菇，大火翻炒

步骤 3

炒软至出汁，加适量盐，生抽调味，少量老抽调色，炒匀

步骤 4

茼蒿加入炒熟，放耗油和剩余的蒜末，炒匀，汤多再用水淀粉勾个芡，出锅

菜谱创建时间：2020-02-14 13:07:29