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快手小食.炸元宵

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作者: 麦蓝666
元宵节过后,买了五袋汤圆又被赠送两袋的小仓鼠如我剩下好多汤圆。 天天煮容易腻歪,当饭吃又不好消化。 炸完油条以后 觉得油太浪费 顺手炸了几个汤圆,两个人的量。(做餐后甜点)

用料

快手小食.炸元宵的做法步骤

步骤 1

油温五成热,冻汤圆拿出来立马下锅(千万别等化),转小火。

步骤 2

用勺子勤推几下,冻汤圆热了以后容易粘。小火慢慢炸,一定有耐心,浅黄色就出锅(也可以等爆一下就出锅)。做好防护,小心油溅出来。

步骤 3

出锅稍凉不烫嘴了就吃,凉透了再浸点油就不酥了。

菜谱创建时间:2020-02-14 02:38:43
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