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“10分钟完成”简单美味的火锅大杂烩(不是火锅)

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这道菜特别简单,肯定有喜欢在家里吃火锅的小伙伴,买的牛肉卷,肉片,鱼豆腐,金针菇,蟹棒……有时会剩,来,我分享个做法给你们把这些全都消耗掉

用料

“10分钟完成”简单美味的火锅大杂烩(不是火锅)的做法步骤

步骤 1

这些原材料的用量没有讲究,喜欢吃哪个就多放哪个,或者家里剩了哪个就做哪个。但是辣酱一定是这个辣酱。

步骤 2

热锅,放榄橄油,先放金针菇(金针菇多炒一会儿好吃),翻炒几下,再将鱼豆腐切成小块、蟹棒最好展开成片撕开放进去,(火锅大杂烩,火锅一般都用牛肉卷,牛肉卷稍微炒变色就可以,因此后放),放蚝油和朝鲜辣酱,炒拌均匀,翻炒六七成熟度放牛肉卷,紧接着放孜然,辣椒粉和芝麻粒,炒到一半就香的不行

菜谱创建时间:2020-02-13 23:48:14
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