蔓越莓柠檬黄油曲奇

作者： xx有多远走多远

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 125克
• 糖 70克
• 盐 1克
• 鸡蛋 一个
• 蔓越莓干 50克
• 柠檬皮 一个
• 柠檬汁 一大片

蔓越莓柠檬黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油自然软化

步骤 2

柠檬皮削及柠檬汁放入软化黄油中

步骤 3

放白糖打发

步骤 4

不用过渡打发

步骤 5

放一个鸡蛋搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

打入鸡蛋搅拌后

步骤 7

筛入低筋粉

步骤 8

放入切碎的蔓越莓干

步骤 9

翻拌均匀

步骤 10

翻拌好的低筋粉放硅胶纸中 用饼干模具整型

步骤 11

整好后 放冰箱冷冻2小时

步骤 12

切大约0.6cm厚的片 摆放在烤盘上 烤箱提前10分钟175度预热 上火160度 下火175度 烤20分钟

步骤 13

出炉 晾凉 装入密封袋

菜谱创建时间：2020-02-13 23:40:19