小巧玲珑的烤盘玛芬蛋糕

作者： 珊瑚蓝9292

喜欢这款原味玛卡芬蛋糕，外酥里嫩，小巧玲珑……

用料

• 牛奶 125克
• 泡打粉 5克
• 黄油 125克
• 低筋面粉 250克
• 鸡蛋 125克
• 泡打粉 5克
• 糖 120克
• 白芝麻 适量

小巧玲珑的烤盘玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温或微波炉加热至半融化状态

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

分三次加入白糖粉搅拌

步骤 4

成为这种乳白松软的状态

步骤 5

分三次加入蛋液继续搅拌，一定要搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

分二次加入低筋面粉和泡打粉

步骤 7

预热烤箱，烤20分钟

步骤 8

我做了两款，杯状的玛芬蛋糕🧁烤35分钟左右

小巧玲珑的烤盘玛芬蛋糕的小贴士

1、在烤蛋糕时，要根据烤箱脾气调整温度，边烤边观察蛋糕颜色，我的杯子玛芬蛋糕温度在150-180之间，烤盘玛芬蛋糕温度适当调小。 2、烤好把蛋糕从烤箱取出时，用牙签插到蛋糕底部，没有粘液体就说明熟了。

菜谱创建时间：2020-02-13 23:08:20