酒酿甜汤

作者： 段段吖

小时候过年过节妈妈就会做甜汤给我喝!有了孩子后我经常做给孩子喝，据说米酒还是下奶的，哺乳期的我基本每个礼拜都做来喝😘

用料

• 米酒 1碗
• 清水 1000ml
• 枸杞 N粒
• 香蕉 2根
• 小元宵 适量
• 白糖 20克
• 淀粉 适量

酒酿甜汤的做法步骤

步骤 1

水入锅放入切好的香蕉（苹果切小块，草莓，橘子，椰果，根据自己口味），水烧冒小泡放入准备好小元宵，中火煮到小元宵飘起来，倒适量白糖，枸杞这个时候也可以放进去了，根据自己口味＋白糖，一次可以少放点，不够甜再放，米酒也是甜的!

步骤 2

清水＋淀粉搅匀，水开倒入锅里，用勺子搅，太稀不好喝，也不要太稠，做一次就好掌握了

步骤 3

这时候火调到最小，最后放入米酒（米酒太早放会有的偏酸）!搅匀，关火!

菜谱创建时间：2020-02-13 21:53:51