制作葱油,油烧热,关火,放入葱末根蒜末
三人份,放10勺(饭勺)豆浆,烧开后放入6勺葱油,2勺酱油
放好酱油,稍微搅拌,马上放入米粉,(不然会出豆花),确保米粉充分吸收豆浆
放点葱油,加入鸡蛋,慢慢炒干
最后放入葱花,美食完成