非油炸烤箱版薯条

作者： Angela娜娜娜

小孩子最爱食薯条，这款薯条非油炸，成功率高，可以试试。因为我这款主要是做给小孩子吃，所以只放了盐，没有放胡椒粉、孜然粉等材料，口味较重的也可最后自行放。这款薯条皆因整给小朋友吃，所以成品没有肯德基炸的那么脆，但肯定不热气，如果想口感脆d的可以将温度调低，时间调长些。

用料

• 土豆 1个
• 玉米油 少许
• 盐 一小羹

非油炸烤箱版薯条的做法步骤

步骤 1

将土豆去皮切条，我为了省材料，头尾尖出来部分是要回的，如果你们为了美观d可以头尾再切一刀。

步骤 2

将切好土豆条放入清水中泡发5分钟，让土豆表面淀粉洗一洗。

步骤 3

将泡好的土豆条放入沸水中煮2分钟，水中放入一羹盐。时间看土豆条粗幼程度而定，但不超这个时间。

步骤 4

烤盘表面铺上油纸，刷上一层玉米油。

步骤 5

想土豆更入味，可以在摆盘前再放些玉米油与少许盐，记得是少许，不要太多哦，小心拌匀。

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步骤 6

步骤 6

将土豆条摆盘。如图。

步骤 7

烤箱提前预热5分钟，230度，放入中层，烤25分钟，上230度，下210度，直至薯条变金黄色，不焦。

步骤 8

烤好后摆盘放番茄酱就可。

步骤 9

美味。

菜谱创建时间：2020-02-13 15:32:52