超nice的酸奶葡萄干🍇蛋糕🍰(电饭煲版)

作者： 是果果酱耶

谁说蛋糕非得烤箱操作，电饭煲第一个不服气🙈 搬出电饭煲，插好电源🔌 比烤箱还nice的酸奶蛋糕，新鲜出炉咯🥰

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 100克
• 酸奶 90克
• 泡打粉 2克
• 绵白糖 50克
• 葡萄干 25克

超nice的酸奶葡萄干🍇蛋糕🍰(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

准备用料👊

步骤 2

将蛋黄与蛋白分离，分开放置

步骤 3

将蛋黄打散，加入酸奶搅拌

步骤 4

将蛋液倒入面粉中，搅拌均匀

步骤 5

用电动打蛋机打发蛋清，并分三步加入50g绵白糖。

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步骤 6

步骤 6

打发好的蛋清，将打蛋器拿起之后出现小尖

步骤 7

取出二分之一蛋白糊搅拌均匀后再加入剩下的蛋白糊

步骤 8

在搅拌好的蛋糊中放入葡萄干

步骤 9

福库电饭煲 蒸/炖功能 40分钟

步骤 10

出锅了

步骤 11

成功哦

超nice的酸奶葡萄干🍇蛋糕🍰(电饭煲版)的小贴士

将蛋白放入面糊里搅拌时，要上下翻搅，不可画圈搅拌

菜谱创建时间：2020-02-13 13:20:54