兰州拉面店风味的牛肉炒饭

作者： 流浪家和风筝

家里囤了好多牛肉，老公说想吃牛肉炒饭，并且选了很肥的牛腩让我炒，于是。。我决定剩余的肉晚上炖土豆吧

用料

• 牛肉 200克
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 洋葱 1/4个
• 香菇 4朵
• 米饭 2碗冷饭

兰州拉面店风味的牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁加生抽、料酒、黑胡椒、耗油、白糖、盐、淀粉腌制。 腌制的同时，把蔬菜切丁。下锅翻炒，其中先炒香菇和洋葱，加入盐、生抽和黑胡椒。

步骤 2

炒牛肉，到变色半熟盛出，用炒过牛肉的油炒饭，放，炒的差不多把蔬菜、牛肉都放入继续翻炒，等牛肉熟了就可以享用啦～

兰州拉面店风味的牛肉炒饭的小贴士

牛肉腌制的时候放糖很必要。

菜谱创建时间：2020-02-13 12:40:05