色拉油先倒入碗中,加入酸奶,搅拌均匀。
低粉过筛两遍
加入步骤一中
一字形搅拌,至无干粉状态,虽然看着很失败,但是就是种状态哈!不要画圈!不要画圈!不要画圈!
加入蛋黄
一字形搅拌均匀,很细腻!有颗粒就使劲划一字。
打发蛋白,细砂糖分3次加入。打发至硬性。
打发好的蛋白,分三分之一放入蛋黄糊,搅拌均匀,倒入剩下的蛋白中,搅拌均匀。倒入❤️模具中。
烤箱预热130℃,50分钟。温度根据自家烤箱情况而定
马马虎虎,还可以还可以😁