无需打发的 巧克力纸杯蛋糕

作者： 甜芯nei

宅在家里的第不知道多少天😂突然巨巨巨想吃蛋糕，又不敢出去买，只能自己动手了

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 巧克力 30克（蛋糕用料）
• 巧克力 一小块（做为蛋糕芯）
• 黄油 60克
• 白砂糖 30克
• 可可粉 10克
• 牛奶 60克
• 盐 1克
• 泡打粉 2.5克

无需打发的 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力、黄油隔水加热融化

步骤 2

将融化好的巧克力、黄油加入糖和牛奶

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

将一颗鸡蛋打散

步骤 5

在巧克力酱里加入打散的鸡蛋

展开全部

步骤 6

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

将低筋面粉过筛

步骤 8

可可粉过筛，再筛好后的面粉和可可粉中加入泡打粉

步骤 9

倒入融好的巧克力酱

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

纸杯中倒入一半面糊

步骤 12

加一块巧克力

步骤 13

再倒入一半面糊，蹲出多余的空气

步骤 14

烤箱180度预热5分钟，放入纸杯蛋糕烤30分钟

步骤 15

蛋糕出炉，撒上些糖粉美美哒🧡

菜谱创建时间：2020-02-13 08:52:12