虾用叉子去虾线和皮,口菇切成四片每个,鱼饼切条,蟹肉棒切成三段,葱切末,蒜切碎
锅里放油蒜末爆锅,放入虾断生,香味出来后
放入鱼饼,蘑菇,蟹肉棒翻炒一下
加入开水煮沸
放海木耳煮开,等海木耳自己长开
放虾皮
出锅前放baby菠菜,盐鸡精,味霖
昨晚的剩米饭加淀粉和油,用铁锤砸扁,砸粘,加盐搅匀,放入模具整形,小火煎至两边金黄,配上梅子酱可以享用了
当然你可以放豆腐,粉丝之类的,蔬菜也可以换,我家没有了,只有baby菠菜