把粉和水一起搅拌均匀
锅里烧一锅水,盆子先刷油,防粘底,水开了放一勺半在盆里
蒸两三分钟就熟了,用两个盆子轮流蒸,省时间,蒸熟出锅如果有点裂缝,粉浆里再加一点水
慢慢倒出来,卷起来
也可以加蛋,肉
不是即食,只蒸了斋肠粉,放冰箱做早餐的
早上蒸热,再做些香香酱油淋上去挺美味的
一斤粘米粉全部蒸完有十三条