【可能不正宗但好吃】木须肉

作者： 少先路小可爱

用料

• 猪肉/鸡肉
• 鸡蛋🥚
• 黄瓜🥒
• 胡萝卜🥕
• 木耳
• 葱
• 蒜
• 甜面酱
• 生抽
• 糖
• 盐
• 淀粉
• 小苏打
• 料酒/姜片

【可能不正宗但好吃】木须肉的做法步骤

步骤 1

肉提前用料酒/姜片 生抽 盐 小苏打 水 淀粉 腌制 木耳提前泡好 🥕🥒切片

步骤 2

鸡蛋打散炒好乘出 肉炒8分熟乘出

步骤 3

锅➕油➕葱末➕少部分蒜末炒香➕甜面酱炒香➕🥕🥒木耳 炒炒

步骤 4

➕鸡蛋➕肉➕酱油➕盐➕糖 炒炒

步骤 5

一碗水淀粉勾芡➕蒜末

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步骤 6

步骤 6

炒几下 出锅！

菜谱创建时间：2020-02-12 21:39:04