蛋皮冻豆腐鱼丸汤

作者： 濃妝丄縯

用料

• 火锅丸各种 适量
• 冻豆腐 200克
• 鸡蛋 1个
• 清水 1000克
• 姜 4片
• 橄榄油 10克
• 盐 3克
• 鸡精 适量
• 葱 1根

蛋皮冻豆腐鱼丸汤的做法步骤

步骤 1

冻豆腐一块提前一天放冰箱冰冻好，冻豆腐比新鲜豆腐打汤我觉得更好吃

步骤 2

鸡蛋打散用不粘平底锅煎熟，一个全部倒进平底锅里煎一片蛋皮出来

步骤 3

卷起切条备用

步骤 4

锅里倒入水放生姜煮开放火锅丸子和冻豆腐，煮开煮熟，放蛋条，调味放葱花，放入橄榄油、可以享用了，一款简单易做好喝的汤完美出炉

菜谱创建时间：2020-02-12 19:44:14