烤箱烧烤（健康无油版）

作者： 张导导

又好吃，做法又简单的烤箱烧烤值得拥有！真的很方便啦！而且我整个过程都没有放一滴油哟，很健康！

用料

• 孜然粉 1勺
• 花椒粉 半勺
• 盐 少许
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 蒜泥 2勺
• 辣椒酱 2勺
• 淀粉 1勺
• 葱花 适量
• 各种荤素食材 随意
• 白芝麻 1勺

烤箱烧烤（健康无油版）的做法步骤

步骤 1

准备食材，我准备了些素菜还有卤鸡脚，卤鸡脚是因为卤淡了点，过来加工，发现卤菜拿来烧烤或者火锅真的太棒了。干碟里面是孜然粉，辣椒粉，花椒粉，盐，白芝麻。除此之外，把其他佐料全部混合在一起，再加3勺清水一起搅拌均匀即可。

步骤 2

把准备好的湿佐料倒入食材中，抓拌均匀，腌制半个小时以上。

步骤 3

烤盘铺上锡箔纸，把食材均匀的摆上去，如果有生的荤菜，可以摆在素菜的上面。

步骤 4

把干碟的佐料混合均匀，均匀的撒在食材上。

步骤 5

烤箱190℃预热五分钟后放入食材，时间设置20分钟。

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步骤 6

步骤 6

20分钟后取出来，给食材都翻面，然后再撒上一层干碟佐料，再放入烤箱190℃烤10分钟就彻底好啦！

步骤 7

看起来都好有食欲！

步骤 8

来，吃一口，真好吃！

菜谱创建时间：2020-02-12 19:39:13