枣泥糕

作者： 我是真的骑着毛驴去拉萨

用料

• 鸡蛋 6个
• 水 130克
• 玉米油 30克
• 红糖 60克
• 红枣 100克
• 低筋面粉 90克
• 玉米油 30克

枣泥糕的做法步骤

步骤 1

红枣加130克水，6/100/小勺，煮软红枣

步骤 2

加入玉米油打成泥，我喜欢有点儿颗粒的，5秒，速度6，预热烤箱170度

步骤 3

无水无油，加入蛋液和红糖，打发

步骤 4

加入90克过筛低粉，倒入枣泥，搅拌均匀

步骤 5

入烤箱，20分钟

菜谱创建时间：2020-02-12 18:37:35