把肉切成条,不用洗,再说一次不要洗
把料放进去,烧开,然后放凉
切好的肉,放入酱油锅里面
一定要没过肉,然后放阴凉的地方五天
晚上放通风的地方凉着,白天放有太阳的地方晒
一星期后,切了隔水蒸二十分钟,就成了。