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手工橙味QQ糖的做法

手工橙味QQ糖

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作者: 家萱小厨
家萱小厨

用料

手工橙味QQ糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.果冻橙榨出原汁(我没有机器,就用的捣蒜锤压的),然后过滤一下。 2.加热橙汁并且加入白砂糖,直至糖融化。 3.将吉利丁粉倒入橙汁中,隔水加热,直至吉利丁粉融化。(有的吉利丁粉需要提前温水化开,请看产品的使用说明)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橙汁放入一个平盘子里,进冰箱冷藏3个小时。如果有模具就倒入模具中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹好糯米纸,若没有可不包。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盒,冷藏。

手工橙味QQ糖的小贴士

我选的是果冻橙,一是因为水分多,二是因为够甜,也可以换成别的果汁。 吉利丁粉冷了就凝固了,所以整个操作过程要快!

菜谱创建时间:2020-02-12 17:59:49
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