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干煸藕丝
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作者:
圆圆66-2
用料
藕
500克
盐
4克
淀粉
50克
花椒
数粒
干辣椒
依口味
葱段
2根
姜丝
若干
蒜泥
若干
干煸藕丝的做法步骤
步骤 1
去皮
步骤 2
切丝(筷子粗)
步骤 3
水泡后沥干加盐腌制十分钟。
步骤 4
分次加淀粉,让每根都均匀沾上。
步骤 5
七成油下锅炸。
展开全部
步骤 6
步骤 6
复炸一遍口感更好
步骤 7
各种调料备齐。
步骤 8
炒香加入藕丝拌匀。
步骤 9
裝盘。麻辣鲜香,下酒特别棒。
菜谱创建时间:2020-02-12 17:02:15
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