爽口腌萝卜

作者： 爱烘焙的小凯蒂

用料

• 白萝卜 1根
• 蒜 2 瓣
• 姜片 4片
• 小米辣 5只
• 白糖 25克
• 味精 5克
• 醋 30g
• 生抽酱油 50g
• 白开水 100克

爽口腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，切片。

步骤 2

加入2勺盐腌半个钟。

步骤 3

调料汁：蒜片、姜片、小米辣、白糖20g、味精5g、醋30g、酱油50g、凉白开水100g、混合搅拌均匀。

步骤 4

腌好的萝卜倒干水分，用开水洗两遍后沥干水分。

步骤 5

倒入调好的料汁，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

可以加点香菜装饰下~

步骤 7

装进玻璃瓶里放进冰箱冰一个晚上再拿出来出，清脆爽口~

菜谱创建时间：2020-02-12 16:06:01