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早餐包

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作者: 西西加U
特殊时期只能自给自足啦!

用料

早餐包的做法步骤

步骤 1

除黄油外的所有食材加入面包机,开启25分钟和面模式,中途加入软化的黄油继续揉面。之后开启50分钟发酵模式。

步骤 2

倒出面团,按55g称分量,做出12个剂子。

步骤 3

滚圆,顶部刷蛋液。然后烤箱按上下火160度,25分钟预热,分成两盘烤。

步骤 4

20分钟以后根据面包的成色调整最后的时间,习惯颜色重的多烤一会儿。

菜谱创建时间:2020-02-11 22:06:17
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