西葫芦摊饼

作者： 范范明明

老婆喜欢💕的摊饼

用料

• 食用油 少许
• 鸡蛋🥚 2个
• 面粉 200克
• 盐🧂 3克
• 西葫芦 1个

西葫芦摊饼的做法步骤

步骤 1

干净的器皿打入两个鸡蛋🥚

步骤 2

放入切好的西葫芦末（有擦子的可以用，方便一些）

步骤 3

放入调味料（盐🧂3克，五香粉少许）

步骤 4

放入面粉200克

步骤 5

调匀，无颗粒状

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步骤 6

步骤 6

底油少许，加热后倒入面糊，均匀摊开，一面煎好后翻面继续煎

步骤 7

两面呈焦黄色即可

西葫芦摊饼的小贴士

面糊的话不要太稀，注意面粉的比例

菜谱创建时间：2020-02-11 20:44:16