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天长地久

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作者: 奶奶级人物
平潭特色小吃,天长地久。出门在外的人都想吃家乡的特色菜,教你们无论在哪里,都可以吃到家乡的美食!

用料

天长地久的做法步骤

步骤 1

把红薯削皮洗干净,切成小块放锅里蒸熟!

步骤 2

趁热把红薯压成泥!

步骤 3

加入猪油和糯米粉搅拌均匀!

步骤 4

先捏几块团子。

步骤 5

锅里加水烧开,把红薯面团放入锅里煮一下,不要煮熟。开水过一下就行。捞出。

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步骤 6
步骤 6

放入刚才搅拌好地瓜糯米粉中,用手揉搓均匀!

步骤 7

和成面团有弹性就好了!

步骤 8

揪成小团,用手揉搓均匀。把它弹成圆形。把白糖,黑芝麻,炒熟的花生,五香粉,葱花,花生油放一起调和成馅,放入生坯中!

步骤 9

两边合起来,捏紧收口!

步骤 10

锅里放油,油温七成热的时候放入生坯。中火慢炸,

步骤 11

炸成金黄色。感觉熟了就可以捞出控油!

步骤 12

香甜可口,外酥里嫩的天长地久做好了,赶紧趁热吃吧。非常的简单,大家赶紧动手做吧!自己动手丰衣足食!

菜谱创建时间:2020-02-11 18:56:54
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