手残党制作的汤圆

作者： 九十斤的小熊

用料

• 糯米粉
• 熟芝麻馅
• 花生碎

手残党制作的汤圆的做法步骤

步骤 1

（看自己吃什么馅儿，单独芝麻馅儿也🉑️，步骤12可省略）剥花生

步骤 2

捣花生

步骤 3

馅儿我用的花生+芝麻，芝麻馅儿是买的现成包装的熟芝麻馅儿，里面已含糖，就不另外加了。花生是家里干炒的带壳花生，手剥后捣碎（或者用机器绞碎），两者混合起来，加点油，增加粘度。馅儿就完成了。（因为手残没有rua成圆馅儿，就后面直接拿筷子放馅儿就行了）

步骤 4

然后做皮子，把糯米粉加热水（tip：一定要烧沸的热水 好rua团）至可以成团的程度。（宁可粘一点，糯米团容易干巴）。馅儿放进去后不能搓（容易裂），我是把它用掌心握成圆形的，不用在乎特别圆只要把馅儿包好不要露出来，因为煮的话糯米自然会黏在一起

步骤 5

下锅、煮至汤圆浮起来。成品

展开全部

步骤 6

步骤 6

意外的好好吃

菜谱创建时间：2020-02-11 18:33:48