烙饼

作者： 精彩人生的精彩生活

留给自己的一个方子，免得以后做找不到

用料

• 面粉 350克
• 酵母 3克
• 水 180克

烙饼的做法步骤

步骤 1

180克水加250克面粉和3克酵母用筷子搅拌成团，温暖处一发

步骤 2

发酵好的面团加100克干面粉揉至成光滑细腻的面团，在进行二发

步骤 3

二发过后的面团分成10个剂子，包上红糖馅（红糖30克和10克面粉）小火烙，每10秒翻边一次，盖好锅盖

步骤 4

最后的成品

菜谱创建时间：2020-02-11 18:32:23