手工自煮奶茶

作者： 颖小厨CC

憋在家整天想念奶茶，好久不煮奶茶了，从前我喜欢把茶叶跟牛奶放一起煮，总觉着浪费了牛奶，这回我换了法子，口感好了很多，牛奶用正常的纯牛奶即可，也可以用奶粉。

用料

• 牛奶 克
• 红茶 1包约20克
• 水 250克
• 糖 半勺（自定）

手工自煮奶茶的做法步骤

步骤 1

我用的正山小种红茶，味道很纯正。

步骤 2

起锅加入水。

步骤 3

煮沸，关火。

步骤 4

加入红茶。

步骤 5

盖上盖子，闷8-10分钟。

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步骤 6

步骤 6

闷好的红茶水。一定要记得关火闷噢。

步骤 7

过滤出红茶水。

步骤 8

锅中加牛奶。

步骤 9

加入红茶水。

步骤 10

小火熬住，起小泡，加入糖。糖的量依自己喜好吧，我不喜欢太甜的，所以只加了半勺。

步骤 11

糖熬煮化了就可以出锅啦。

步骤 12

之前做的黑糖珍珠煮好放进杯底，倒入奶茶，完成啦。

菜谱创建时间：2020-02-11 16:59:48