超简单的空心麻球

作者： 高高高小妹

这个麻球真的炒鸡简单 分享给大家 我做的是没有馅的 你可以加豆沙馅或者其他馅

用料

• 糯米粉 75克
• 白糖 22克
• 水 45克
• 白芝麻 适量

超简单的空心麻球的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

糯米粉加白砂糖搅拌均匀。

步骤 3

倒入45g热水。（80度以上，水太冷会不成团）

步骤 4

用筷子快速搅拌。

步骤 5

用手揉成面团。

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步骤 6

步骤 6

均匀分成7个小面团，滚圆。

步骤 7

表面滚上白芝麻。

步骤 8

冷锅冷油下麻球。小火慢慢炸。（火太大容易焦）

步骤 9

等麻球周围开始冒小泡就可以用勺子压了，压扁了之后麻球自己会变大。

步骤 10

开始变大。

步骤 11

炸至变面金黄即可捞出滤油。

步骤 12

十分钟美味早餐就做好啦。咸豆腐脑做法可以戳👇 https://www.xiachufang.com/recipe/101683384/?group=share_title_a

菜谱创建时间：2020-02-11 13:33:35