辅食水果可丽饼1岁+

作者： 然然的美味

想不想和宝宝一起来一次高颜值的浪漫早餐呢。一起制作可丽饼吧！ 可丽饼制作简单，充满蛋奶香气，再加入新鲜水果，香甜软嫩的口感，像一场美梦一样！一起来一场享受之旅吧！ 可丽饼（Crepes）是源起于法国布列塔尼省，布列塔尼是海岛型城市，除了因地利之便出产美味的海鲜外，布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰！据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。 布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典，法国人把2月2日定为"可丽饼日"。每年的2月2日庆典游行时，人们在街上、小酒馆或餐厅中手拿可丽饼，唱起歌，跳起舞，欢天喜地的庆祝丰收的来临，仿佛嘉年华仪式般的庆典，使得布列塔尼浓厚的地方性色彩，更添些许神秘的样貌。

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 5克
• 草莓 4个
• 香蕉 1/3根
• 配方奶/牛奶 100毫升
• 低筋面粉 40克

辅食水果可丽饼1岁+的做法步骤

步骤 1

黄油隔温水融化，加入面粉，配方奶，鸡蛋混合均匀。一岁以上的宝宝如果已经接受纯牛奶，也可以用纯牛奶。

步骤 2

混合好的面糊过筛

步骤 3

香蕉草莓切薄片备用

步骤 4

平底锅烧热，小火倒入1/3的面糊 面糊凝固之前铺香蕉片装饰

步骤 5

也可以铺草莓片

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步骤 6

步骤 6

表面凝固，周边微微翘起就可以出锅了 口感香甜嫩滑

菜谱创建时间：2020-02-11 12:59:12