胡萝卜切成细长条,家里只有大的火腿肠,切成1㎝厚片,如果是细的火腿肠,切成两半就好了。
火腿肠两面煎一下,煎好了再切成条状备用
胡萝卜也用平底锅煎熟,放点盐🧂
鸡蛋加点盐和油打散,煎成蛋饼,放凉了再切成条
米饭煮好了之后加点芝麻油和盐,拌匀,摊在海苔上。 小贴士:海苔和寿司帘之间铺一张保鲜袋,寿司帘就不会夹米饭到缝隙里,容易清洗。
铺上火腿、胡萝卜、鸡蛋、肉松、后来我又临时决定加了点芝士片,家里也只剩一片了😂所以前面拍材料的时候没有。
包好后卷起来,拉紧寿司帘,打开后就可以切了,两头不好看的切的时候就被我吃掉了😂
300克的大米正好可以做3条