羊肉切丁，加入一个洋葱切成的洋葱丁。黑胡椒，盐少许，加入料酒（家里料酒用完了，加了白酒）。腌制半小时左右。
五张饺子皮叠整齐。（建议中间一张沾水增加粘性）
擀成薄片，大概五倍大。（我擀的比较丑）
中间放肉馅。多少随意。
上下面皮盖在肉上。左右再折过来。
刷上鸡蛋液，黑芝麻
锡纸放烤盘上，刷一层油，待用。烤箱220度，预热。再把烤盘放入烤箱，烤20分钟，金黄即可出炉
热腾腾的简易版烤包子出炉啦，灰常简单。
一打开肉香四溢，外脆里嫩。
三口一个，好吃又方便。